Wie funktioniert eine Bierzapfanlage ?

veröffentlicht am 12. Januar 2017 in Uncategorized von

Auch wenn die Fachbegriffe bis zum Zapfhahn auf den ersten Blick vielleicht abschrecken mögen, so ist die Funktionsweise von Bierzapfanlagen einfach nachzuvollziehen: Die Armatur wird vom Anwender bedient. Daraufhin drückt entweder die elektrische Pumpe oder CO2 das Bier aus dem Fass in die Leitung. Von dort aus wird das Bier durch das CO2 an der Kühlanlage vorbei geleitet und das Steigrohr entlanggeführt. Anschließen verlässt das Bier gekühlt und durch das CO2 verjüngt den Zapfhahn.


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